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Mocorito, Sinaloa. Entre música, aromas y orgullo regional, este sábado 22 de noviembre de 2025 se celebró el quinto Festival del Chilorio, un evento que ya figura como una de las celebraciones gastronómicas más importantes del Pueblo Mágico de Mocorito.
Con la plazuela Municipal Miguel Hidalgo como escenario, habitantes y visitantes se reunieron para disfrutar del platillo que ha dado identidad a Mocorito durante décadas.
El presidente municipal, Enrique Parra Melecio, dio la bienvenida a los asistentes y destacó que este festival no solo impulsa la cultura y la economía local, sino que también fortalece la proyección del municipio a nivel nacional e internacional.
Informó que el chilorio está muy cerca de recibir una protección de indicación geográfica, un proceso que permitirá que el nombre de Mocorito quede ligado legalmente al producto donde quiera que se comercialice.
A la ceremonia también acudieron el secretario de Economía del Estado, Feliciano Castro Meléndez; la diputada Luz Verónica Avilés Rochín, presidenta de la Comisión de Turismo del Congreso del Estado, así como representantes de la Secretaría de Turismo y del Sistema DIF.