Mazatlán, Sinaloa.- El pajarito, manjar marino propio de la temporada adelanto su llegada a las costas mazatlecas.
Pese a que por el momento no se han presentado lluvias en el puerto, el presidente de la Cooperativa de Pescadores Artesanales de Playa Norte Edgar Moya Acosta señala que una corriente marina que arribo a esta zona en las últimas horas, trajo consigo el suculento pez considerado como el más deseado y buscado por pescadores y clientes en todo el año.
El líder de los pescadores artesanales añadió que durante el día, se captura en el litoral mazatleco pargo colorado y bote y por la noche el pajarito.
Existe un gran repunte de captura hasta en un 70 por ciento.
Actualmente dijo Moya Acosta, el precio del botete es de 100 pesos el kilo y el de pajarito a 40 pesos el kilo y 300 pesos la cubeta.
Si la persona lo requiere limpio, será un costo más elevado.